鸭胗的功效是什么

来源:    作者:笔名    2020-02-21

鸭胗的功效是什么? 文章导读

鸭胗在我们的生活中是很常见的一种食物,鸭胗是鸭的一部分,是我们常吃的,有些人对此都不是很了解吧,鸭胗所含有的营养价值是相当的丰富,可以带给身体很多的好处,鸭胗的功效相信很多人都不了解吧,也不知道鸭胗该怎么吃吧,今天,小编就给大家来介绍下鸭胗的功效都有哪些?希望对大家有所帮助。

鸭胗的基本介绍

鸭胗相当于鸭的胃,又称“鸭肫(zhun)”,形状扁圆,坚硬,两片合成,鸭平时吃进的石头就是存储在此处。鸭胗肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。

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